Глазировочная установка R400T PLUS

SELMI

Глазировочная установка R400T PLUS создана специально для подключения к TUNNEL 400 и темперирующей машине TOP EX.
Глазировочная сетка из нержавеющей стали шириной 400 мм разделена на две части: зону загрузки продукта и зону глазировки шоколадом, обе защищены специальным навесом.

Машина имеет 2 независимых терморегулируемых нагревательных элемента, распределенных по рабочим зонам.

Движение сетки и управление обдувом можно настроить с ЖК-панели, зона глазирования оснащена механической вибро-сеткой, которая способствует равномерному распределению шоколада по продукту и оптимизирует глазировку дна изделия.

Технические данные:

Электрические характеристики: 220 V одна фазы – 50 Гц
Требуемая мощность: 2 кВт – 16 A – 3 полюсов
Размеры: h. 1400 мм, w. 1250 мм, d. 1050 мм

Смотрите также