Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии

Охлаждающий туннель SELMI SPIDER

SELMI
SELMI SPIDER представляет собой вертикальный туннель, предназначенный для охлаждения 120 форм с шоколадом. Идеален в совместимости с машинами SELMI TUTTUNO ONE SHOT, формовочной машиной MOULD LOADER 175 и автоматическим разгрузчиком форм SELMI AUTOMATIC DEMOULDER.

Формы подаются в SPIDER загрузочной лентой с рассчитанным по времени интервалом. Запатентованная конструкция Spin обеспечивает равномерное перемещение и обдув штампов с продуктом холодным осушенным воздухом во время его прохождения через SPIDER.

Восхождение наклоном в 1% не влияет на равномерное распределение шоколада в формах. Охлажденные формы возвращаются на уровень загрузки с помощью лифта, тем самым позволяет повысить производительность оператора.

Технические данные
  • Энергопотребление 400 В три фазы - 50 Гц.
  • Возможность изменения на 220 В три фазы – 50/60 Гц.
  • Требуемая мощность 4 кВт - 16 A – 5 полюсов.
  • Система охлаждения 3200 ф/час.
  • Габариты 2200 х 2500 х 1150мм.
  • Ширина рабочей поверхности 200/250 мм.
Смотрите также