Плавильный танк SELMI TANK 200

Новая конструкция SELMI TANK 200 из нержавеющей стали предусматривает сухой нагрев, обеспечивая равномерное распределения тепла по всему объему бака с шоколадом. Увеличенный доступ к резервуару позволяет легко и быстро его очищать, и дезинфицировать.

Особенностями SELMI TANK 200 является наличие системы перемешивания, способной работать как в прерывистом, так и в непрерывном режиме, а также возможность программирования параметров нагрева.

SELMI TANK 200 имеет независимый терморегулируемый обогрев резервуара и дозирующего клапана слива, который можно заказать как справой так и с левой стороны, а также встроенный насос для подачи расплавленного шоколада в машину непрерывного темперирования.

Технические данные
Электрические характеристики-400 в три фазы - 50 Гц.
Возможность изменения на 220 в три фазы – 50/60 Гц.

Требуемая мощность 4 кВт - 16 A - 5 полюсов.
Емкость бака-200 кг.

Габариты

высота 1370 мм (1815 мм с открытой крышкой).
ширина 950 мм (1080 мм с открытой крышкой и дозирующим клапаном слива с правой стороны).
глубина 960 мм.

Смотрите также