Третий элемент цепи Bean to Bar Selmi, эта машина имеет особенность превращения предварительно измельченных какао бобов в какао-пасту с размером частиц от 200 до 250 микрон. Продукт очищается с помощью штифтов из нержавеющей стали, расположенных внутри машины, для получения «предварительной пасты». Универсальность и простота использования данной машины позволяют перерабатывать не только какао бобы и орехи, но и сухофрукты.
Особенности
Подходит для лабораторий, шоколадных магазинов и кондитерских.
Валы из нержавеющей стали.
Штифты из нержавеющей стали.
Бак на 15 кг для сухофруктов или какао бобов.
Технические данные
Напряжение: 220 В однофазные 50 Гц.
Мощность: 4 кВт – 16 А – 3 полюса.
Производительность: 35-40 кг/час.
Габаритные размеры:1400х550х800 мм.
Смотрите также
ВАШ ВЫБОР:
наши менеджеры свяжутся с вами в течение дня и ответят на все возникшие вопросы