SANDORE BS4 предназначена для формовки различных изделий из твердого, вязкого или мягкого теста.
Продукт: разнообразное печенье (как с начинкой, так и без, c вкраплениями орехов, цукатов и других фракций), пряники, хлебные палочки, батончики, а также сырники, заготовки для вегетарианских бургеров и различные продукты из теста, предназначенные для дальнейшей заморозки.
BS4 укладывает сформованный продукт в 4 или 2 ряда непосредственно на лотки размером 40x60 см или 40x80 см.
BS4 доступна в 5 различных конфигурациях:
Конфигурация с 2-мя режущими диафрагмами для печенья весом от 30 до 100 грамм. Максимальная почасовая производительность 7.200 штук в час.
Конфигурация с 4-мя режущими диафрагмами для печенья весом от 7 до 30 грамм с максимальной производительностью 14 400 штук в час.
Конфигурация с 4 блоками струнной резки с максимальной производительностью 14 400 штук в час.
Конфигурация с 4-рядной гильотинной резкой (блок с лезвием из пластика или нержавеющей стали). Максимальная почасовая производительность 14 400 штук в час.
Конфигурация с 4-рядным подогреваемым штампующим устройством для изделий с весом до 30 грамм при производстве 10.000 штук в час или с двухрядным нагреваемым штампом для изделий весом от 30 до 60 грамм при производстве 5.000 штук в час.
Опционально к этим конфигурациям можно приобрести: -Узел струнной резки -Электрическую диафрагму с 2 или 4 выходами 4/2 - 4/4 -Экструзионную головку с 2 или 4 выходами 2/4 или 4/4 -Узел декорирования поверхности изделия с гладким, прямым рифленым, наклонным или ромбовидным валиком -Штамповочное устройство -Потенциал производительности - изделия без начинки - 200 кг/час; изделия с начинкой - 300 кг/час. -Третий бункер -Экструзионную головку для батончиков, хлебных палочек и т. д.