> Christina:
Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии

Тестомесильная машина Logiudice GEMMA

Спиральная тестомесильная машина с выдвижной дежей GEMMA-ESX
Новая версия машины со съемной чашей на колесах, особенно подходит для интенсивного производства в промышленных условиях.

Особенности GEMMA-ESX:
Два мощных двигателя с двумя переключающимися скоростями, обеспечивают мощную работу спирали и вращение чаши, что значительно увеличивает тягу и позволяет сохранять высокую производительность машины даже в интенсивных условиях эксплуатации.

Крепкая стальная конструкция, обеспечивает устойчивость и надежность машины. Наличие интуитивно понятной панели управления (электромеханической или электронной) позволяет с легкостью регулировать скорость и режимы работы машины.

Крышка дежи из нержавеющей стали - закрытого типа оборудована смотровым глазком. Во время работы она предотвращает рассеивание муки, сохраняя при этом чистую рабочую среду и безопасность.
Гидравлическая система для подсоединения/разъединения тележки дежи и ее подъема способствует идеальной фиксации головки и дежи, предотвращая горизонтальные и вертикальные колебания.
Удобной опцией тестомесильной машины GEMMA-ESX является ее простая и быстрая система замены инструмента. Чаша вмещает от 80 до 130 кг. Для работы с тестом средней плотности подойдут стандартные модели GEMMA-ESX, а для плотного теста с содержанием воды менее 55% рекомендуются машины GEMMA-ESX серии D повышенной мощности.
Смотрите также